《向前一步》是北京电视台制作的第一档在人和公共领域、城市公民与公共政策之间架起沟通桥梁的节目。《向前一步》旨在通过城市管理者与普通百姓之间平等的对话与沟通，帮助分歧双方达成一致。节目勇于打破社会民生类话题壁垒，致力于打造中国首个公民课堂。《向前一步》于2018年6月29日起每周五晚21:05在北京卫视播出。
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”，从“山川湖海”到“万家灯火”，探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村，溯源当地特色食材，复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发，亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程，让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情，以“食”为媒，传递乡村味道、展现烟火人间。
节目邀请多位艺人担任常驻嘉宾组成“好吃家族”，大厨们通过提出美食创意，创造出突破想象的全民创意美食，最终评选出“星级菜单”菜品，并在线下实体餐厅上线。
